19 mai 2015

Vidage de cave

Quoi ? Je ne vous l'avais pas dit ? La Comète change de patrons à la fin du mois. Après Martine et Jean, Patricia et Patrick, Bruno et Jérôme, Nellie et Mathieu puis Nellie tout seule, on va avoir de nouveaux tauliers. A ma connaissance, le personnel reste, notamment les serveurs, par ordre d'ancienneté : Christian, Roger, Fred et Pascal. 

Encore une page qui se tourne. Je suis dans une séquence mélancolique, avec la mort de Marcel. Çà me rappelle 2008, quand j'ai changé d'employeur et qu'on m'a changé mon bistro, patrons compris. J'étais comme sur un nuage, sans trop savoir où... Cette fois, je suis blindé. Je suppose que les nouveaux patrons sont du métier et gèreront correctement la clientèle du soir. J'ai néanmoins un peu le sentiment que pourrait avoir un orphelin auquel on change de famille d'accueil. 

Toujours est-il que, demain, il y a "les encombrants", je suppose. Le personnel dégage toutes les conneries qu'il y a dans la cave, une vieille friteuse, des pieds de table,... 

J'espère que les nouveaux patrons ne rachètent pas le stock de boissons pour qu'on soit obligés de le finir, le 31 au soir. 

4 commentaires:

  1. Tiens ça me rappelle cette belle photo de Poireau avec les serveur epuise apres un kdb affalé sur un fauteuil destiné aux encombrants

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  2. Encore un changement? Pourquoi?
    C'est étonnant qu'ils n'arrivent pas à rester en place!

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  3. Sous réserve de plus amples informations, il se laisse sous entendre que le prochain propriétaire est adepte des bars à eaux, mais cela reste à confirmer

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